Arzt finden: Ernährungsmedizin (22 Treffer) - Seite 1

    Suche verfeinern

Ernährungsmedizin

Was bedeutet Ernährungsmedizin?

Die Ernährungsmedizin ist ein Gebiet der Inneren Medizin, das sich mit der Ernährung in verschiedenen Lebenssituationen, z. B. während einer Schwangerschaft, sowie mit ernährungsabhängigen Krankheiten, z. B. Artherosklerose, Fettstoffwechselstörungen oder Diabetes mellitus, befasst.

Welche Bereiche der Ernährungsmedizin gibt es?

Sie ist eine Disziplin der Medizin mit Fokus auf die Physiologie und Pathophysiologie der Ernährung des Menschen. Dabei übergreift sie mehrere medizinische Fächer, um Krankheiten vorzubeugen, zu heilen und zu lindern. Methoden der evidenzbasierten Medizin werden bevorzugt.

Die Ernährungsmedizin beschäftigt sich damit,

  • Erkenntnisse der Ernährungsphysiologie zu erforschen,
  • Anwendungsmöglichkeiten der Ernährungstherapie zu entwickeln,
  • Erkenntnisse der Ernährungsphysiologie in anderen Teilbereichen der Medizin zu etablieren,
  • Ernährung als Versorgung mit Mikro- und Makronährstoffen zu untersuchen,
  • Kranke mit therapeutischen Eingriffen, also „Ernährungsinterventionen“ oder „Klinischer Ernährung“ zu behandeln.

Teilgebiet der Ernährungsmedizin: Was ist klinische Ernährung?

Klinische Ernährung ist ein wissenschaftlich fundiertes Ernährungssystem. Es umfasst die differenzierte Verwendung bestimmter Lebensmittel zu therapeutischen Zwecken. Sie wird unter Berücksichtigung der Merkmale der Pathogenese (Krankengeschichte), des klinischen Verlaufs des pathologischen Prozesses, des Krankheitsstadiums (z. B. Stoffwechselstörungen) aufgebaut. Die klinische Ernährung umfasst eine Diät-Therapie und Ernährungsunterstützung (Sondenkost).

Was ist eine Diät-Therapie?

Die Diät-Therapie ist eine individuell entwickelte Ernährung, die sich durch eine bestimmte Menge und Zusammensetzung der Nahrungsmittel, dem Kochen und Intervalle bei der Nahrungsaufnahme auszeichnet.

Diät-Therapie basiert auf:

  • den Prinzipien der Kontrolle des Energiewertes der Diät, der Menge und qualitativen Zusammensetzung von Proteinen (Eiweißen), Fetten, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, dem Gehalt an Vitaminen, Makro- und Mikroelementen entsprechend den individuellen Bedürfnissen des Patienten;
  • Anpassung der Menge der Nahrungsaufnahme und ihrer kulinarischen Zubereitung an die Besonderheiten einer gestörten Funktion des Verdauungssystems.

Was sind Aufgaben der Sondennahrung?

Die Ernährungsunterstützung ist der Prozess der Bereitstellung einer nahrhaften Ernährung unter Verwendung einer Reihe von Methoden, die sich von der regulären Nahrungsaufnahme unterscheiden, einschließlich enteraler und parenteraler Ernährung oder einer Kombination aus beiden.

Aufgaben der Sondennahrung:

  • Minimierung des negativen Gleichgewichts von Energie und Protein sowie des Abbaus von Muskelgewebe durch Verhinderung von Hunger;
  • Kompensation des erhöhten Energieverbrauchs;
  • Unterstützung der Funktion des Immunsystems sowie der Skelett- und Atemmuskulatur;
  • Prävention von Dysbiose (Ungleichgewicht innerhalb der Darmbakterien);
  • erhöhte funktionelle Aktivität der Enterozyten (Zelle im Dünndarm) und der Schutzeigenschaften der Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts;
  • Verringerung des Risikos sekundärer infektiöser Komplikationen;
  • Verringerung der lebensbedrohlichen Komplikationen des Patienten und Verringerung der Mortalität;
  • Verkürzung der Erholungszeit nach der Intensivpflege.

Die Ernährungsunterstützung in all ihren Erscheinungsformen ist heute ein unverzichtbarer Bestandteil des Behandlungsprozesses. Er ermöglicht es, relativ physiologische Einflüsse zu verwenden, um komplexe Stoffwechselstörungen zu korrigieren und die Vitalfunktionen des Körpers über einen langen Zeitraum in einem kritischen Zustand aufrechtzuerhalten. Eine rechtzeitige und korrekt durchgeführte Ernährungsunterstützung hilft, schwerwiegende Komplikationen zu vermeiden und das Leben vieler Patienten zu retten.

  Finden Sie den passenden Arzt für Ihre Fragen rund um Alternative Ernährungsformen Ernährung: Beratung Ernährung bei Demenz Ernährung bei HIV


  Praxis Petra Brandstädter

Frau Petra Brandstädter

Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Große Ulrichstraße 11
06108 Halle an der Saale


Telefon: 03 45 / 2 02 94 20


med. Reputation:
Bronze
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Silber

  Praxisklinik München-Pasing

Herr Dr. Jörg Buhr

Facharzt für Allgemeinchirurgie, Facharzt für Viszeralchirurgie
Gottfried-Keller-Straße 20
81245 München-Pasing


Telefon: 089 / 82 08 14 - 0


Patientenzufriedenheit:
Silber
Patientenservice:
Silber

  Praxisgemeinschaft

Frau Francisca M. Calabria-Hinzmann

Ärztin - Chirotherapie
Wildensteiner Straße 32
10318 Berlin-Karlshorst


Telefon: 030 / 5 01 00 20

 0 Empfehlungen

Patientenservice:
Silber

  Gemeinschaftspraxis

Herr Roland Garitz

Facharzt für Allgemeinmedizin
Burgstraße 38 b
21720 Grünendeich


Telefon: 0 41 42 / 81 21 51
Telefon: 0 41 42 / 24 17


Patientenzufriedenheit:
Silber
Patientenservice:
Silber

  Gemeinschaftspraxis

Herr Dr. Frank Hertrich

Facharzt für Innere Medizin und Angiologie
Am Bahnhof 6
66822 Lebach


Telefon: 0 68 81 / 5 20 08


med. Reputation:
Silber
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Gold

  SALUTOMED Center Düsseldorf

Frau Dr. Jessica Hinteregger-Männel, Fachärztin für Allgemeinmedizin in Düsseldorf-Gerresheim

Frau Dr. Jessica Hinteregger-Männel

Fachärztin für Allgemeinmedizin
Pfeifferstraße 68
40625 Düsseldorf-Gerresheim


Telefon: 02 11 / 92 90 85 - 0


med. Reputation:
Silber
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Gold

  Rheumatologie Köln - Dr. Niklas Baerlecken & Dr. Thomas Karger

Herr Dr. Thomas Karger

Facharzt für Innere Medizin und Rheumatologie
Blücherstraße 5
50996 Köln-Rodenkirchen


Telefon: 02 21 / 98 74 87 62


Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Silber

  Ganzheitliche Praxis für Allgemeinmedizin und Naturheilverfahren

Frau Andrea Kasimir

Fachärztin für Allgemeinmedizin
Helene-Lange-Straße 16
14469 Potsdam


Telefon: 03 31 / 81 70 27 77


Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Silber

  Frauenarztzentrum Harvestehude

Frau Margarete Klosok-Romanowski

Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Grindelberg 3
20144 Hamburg


Telefon: 040 / 33 61 96


med. Reputation:
Bronze
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Bronze

  Praxis Dr. Achim Michels

Herr Dr. Achim Michels, Facharzt für Innere Medizin in Bonn

Herr Dr. Achim Michels

Facharzt für Innere Medizin
Beethovenallee 19
53173 Bonn


Telefon: 02 28 / 9 43 73 50

 0 Empfehlungen

med. Reputation:
Bronze
Patientenservice:
Gold

  Praxis Dr. Heidi Müller

Frau Dr. Heidi Müller, Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe - Naturheilverfahren in Lutherstadt Wittenberg

Frau Dr. Heidi Müller

Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe - Naturheilverfahren
Rooseveltstraße 30
06886 Lutherstadt Wittenberg


Telefon: 0 34 91 / 41 30 99


Patientenzufriedenheit:
Silber
Patientenservice:
Silber

  Privat-Arzt-Praxis für Gesundheits-Checks, ganzheitliche Sportmedizin und integrative Medizin

Herr Dr. Michael Oppel, Arzt in Berlin-Schöneberg-Tiergarten

Herr Dr. Michael Oppel

Arzt
Derfflingerstraße 14
10785 Berlin-Schöneberg-Tiergarten


Telefon: 030 / 44 72 81 28
Telefon: 030 / 44 72 82 44


med. Reputation:
Bronze
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Gold

  Praxis am Uhrturm

Frau Dr. Angelika Pfeiffer

Fachärztin für Allgemeinmedizin
Am Uhrturm 3
30519 Hannover-Döhren


Telefon: 05 11 / 83 30 41


med. Reputation:
Bronze
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Silber

  Praxis Dr. Zlatko Prister

Herr Dr. Zlatko Prister

Facharzt für Allgemeinmedizin, Facharzt für Anästhesiologie
Große Friedberger Straße 6
60313 Frankfurt am Main


Telefon: 069 / 23 18 60
Telefon: 07 00 / 55 00 33 00


Patientenzufriedenheit:
Bronze
Patientenservice:
Silber

  Praxis Matthias Rödel

Herr Matthias Rödel

Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Hermannstraße 147
12051 Berlin


Telefon: 030 / 6 22 20 97
Telefon: 01 77 / 5 68 71 78


Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Silber

  Gemeinschaftspraxis

Herr Dr. Martin Schmidt

Facharzt für Allgemeinmedizin - Sportmedizin, Naturheilverfahren
Am Bahnhof 4 - 12
57072 Siegen


Telefon: 02 71 / 2 38 29 29


med. Reputation:
Bronze
Patientenzufriedenheit:
Silber
Patientenservice:
Gold

  Gemeinschaftspraxis

Herr Dr. Norbert Schürmann

Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Elberfelder Straße 55
58095 Hagen


Telefon: 0 23 31 / 2 43 43
Telefon: 01 72 / 2 72 43 43


med. Reputation:
Bronze
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Gold

  St. Barbara-Klinik Hamm-Heessen GmbH

Herr Dr. Ulrich Tappe, Facharzt für Innere Medizin und Gastroenterologie - Proktologie in Hamm

Herr Dr. Ulrich Tappe

Facharzt für Innere Medizin und Gastroenterologie - Proktologie
Am Heessener Wald 1
59073 Hamm


Telefon: 0 23 81 / 6 81 - 12 23
Telefon: 0 23 81 / 6 81 14 31


med. Reputation:
Gold
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Silber

  Praxis Dr. Cornelia Tauber-Bachmann

Frau Dr. Cornelia Tauber-Bachmann, Fachärztin für Allgemeinmedizin in Alzenau

Frau Dr. Cornelia Tauber-Bachmann

Fachärztin für Allgemeinmedizin
Wasserloser Straße 32
63755 Alzenau


Telefon: 0 60 23 / 13 32


Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Gold

  Praxis Christoph Tsirigiotis

Herr Christoph Tsirigiotis

Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie
Sophienblatt 19
24103 Kiel


Telefon: 01 72 / 7 51 47 65


Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Bronze

  AGAPLESION Diakonie-Kliniken Kassel

Herr Prof. Dr. Hans-Bernd Reith, Facharzt für Allgemeinchirurgie, Facharzt für Viszeralchirurgie, FA für Gefäßchirurgie in Kassel

Herr Prof. Dr. Hans-Bernd Reith

Facharzt für Allgemeinchirurgie, Facharzt für Viszeralchirurgie, FA für Gefäßchirurgie
Herkulesstraße 34
34119 Kassel


Telefon: 05 61 / 10 02 18 10


med. Reputation:
Gold
Patientenzufriedenheit:
Gold
Patientenservice:
Silber

  Praxis Dr. Heike Goede

Frau Dr. Heike Goede

Fachärztin für Allgemeinmedizin, Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Rosgartenstraße 14
78462 Konstanz


Telefon: 0 75 31 / 93 93 30


Patientenzufriedenheit:
Silber
Patientenservice:
Bronze

Wenn Sie weitere Ansprechpartner in Ihrer Nähe suchen, geben Sie bitte die gewünschten Suchkriterien in das Formular oben ein.