Die Zöliakie (Sprue) ist eine durch die Unverträglichkeit eines Weizeneiweißes ausgelöste Darmerkrankung, die sich aufgrund der Veränderungen der inneren Darmwand mit Durchfällen und Bauchschmerzen äußert. Zöliakie kann in jedem Alter auftreten.
Die klinischen Symptome sind so unterschiedlich, dass es ziemlich schwierig ist, die Krankheit zu diagnostizieren und die Behandlung auf der Grundlage der vollständigen und lebenslangen Entfernung von Gluten aus der Nahrung rechtzeitig zu beginnen.
Die Symptome einer Zöliakie sind sehr unterschiedlich:
Im Allgemeinen kann Zöliakie für Unwohlsein oder ein schwerwiegenderes Symptom verantwortlich gemacht werden. Alle Symptome sind bei Kindern im Alter von ein bis drei Jahren besonders ausgeprägt.
Bei Müttern mit Zöliakie verläuft die Schwangerschaft in der Regel mit einer erhöhten Gefahr eines Abbruchs, einer Schwangerschaftstoxizität, einer vorzeitigen oder verzögerten Geburt, da die Föten mit einem geringeren Körpergewicht geboren werden.
Es wird angenommen, dass Gluten eine Atrophie (Geweberückgang) der Dünndarmschleimhaut verursacht, wodurch die Darmresorption gestört wird, was zu verschiedenen Stoffwechselstörungen führt. Es gibt verschiedene Annahmen, warum dies geschieht. Insbesondere werden folgende Gründe angeführt:
Im Rahmen der Diagnostik werden eine Analyse der Krankheitsgeschichte und Beschwerden, eine Analyse der Familienanamnese und eine Anamnese des Patientenlebens durchgeführt. Neben der Befragung werden auch folgende Untersuchungen eingesetzt:
Der Patient sollte getreidebasierte Lebensmittel lebenslang von seiner Ernährung ausschließen, eine glutenfreie Ernährung wird empfohlen. Bei schwerem und anhaltendem Durchfall werden Antidiarrhoika verschrieben. Bei komplexer Therapie verwendet man Multivitamine, Kalziumpräparate, Vitamin D und Eisenpräparate.
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